Reconnu à l'échelle internationale et totalement organisé de procédures bien précises, le Gu Lang Do qui se traduit par « la voie du loup solitaire » est un des premiers concepts québécois d'arts martiaux et de sports de combat mixtes à avoir été créés au Canada. Cette codification scientifique qui a pris forme dans la province de Québec en 1997 est d'ailleurs la création d'un québécois d'origines, son fondateur Rémi Labrèche.

L'enseignement dans les classes de Gu Lang Do se diffuse en trois divisions ; Division Kickboxing, Division Grappling et Division Self-défense. Chaque division est pédagogiquement accompagnée d'un manuel de formation théorique et d'un système de grades couronné de certifications, donnant ainsi la possibilité d'atteindre la ceinture noire. Certaines classes offrent aussi une combinaison de deux ou trois divisions dans l'ordre d'enseignement techniques suivant : 1ère partie en Kickboxing, 2e partie en Grappling et 3e partie en Self-défense.

Division Self-défense : Active depuis l'année 1999, cette division enseigne un ensemble de plusieurs des meilleures techniques simples et réalistes utilisables pour se défendre venant en partie du Ju-Jitsu Japonais, mais aussi de concepts d'arts martiaux et de sports de combat tels que le Krav Maga, le Jeet Kune Do et autres. Le désarmement et la gestion psychologique par simulations ainsi qu'une bonne mise en forme font aussi partie de cette division.

Division Kickboxing : Active depuis l'année 2000, cette division enseigne une méthode de combat sportif très complet au niveau du conditionnement physique et qui utilise plusieurs des meilleures techniques et stratégies de la Boxe anglaise, du Karate, du Tae Kwon Do, de la Savate et du Muay Thai. Ainsi, en combat debout, cette division met surtout l'accent sur les combinaisons de coups de poing, de coups de pied, de coups de coude et de coups de genou.

Division Grappling : Active depuis l'année 2002, cette division étant aussi très complète au niveau du conditionnement physique, enseigne une méthode de combat sportif qui se travaille en grande partie au sol. Cette dernière est scientifiquement basée sur un ensemble de plusieurs des meilleures techniques et stratégies du Judo, du Jiu-Jitsu, de la Lutte et du combat libre au sol. Cette division met donc l'accent sur les clés articulaires, les étranglements ainsi que les mises au sol (projections et takedowns) et la frappe au sol.